Ursprünglich in barocker Gestalt wurde der Platz von  Kurfürst Clemens Wenzeslaus von Sachsen, der auch das Koblenzer Schloss bauen ließ, modernisiert. Seinen Namen erhielt der Platz 1468 „uff dem Plane“, vorher war er 1339 als „Forum Carnium“, als Fleischplatz, bekannt.

Die Südseite des Platzes wurde im Zweiten Weltkrieg weitgehend zerstört, so dass hier keine historischen Gebäude erhalten sind. Der Brunnen in der Mitte des Platzes versorgte die Koblenzer Bürger ab 1806 mit Trinkwasser aus der Metternicher Wasserleitung, die für das Kurfürstliche Schloss gebaut wurde. Die französischen Erbauer nahmen als Baumaterial Steine vom zerstörten Schloss Schönbornslust und die Brunnenschale aus dem Kartäuserkloster Beatusberg. Im nördlichen Teil des Platzes ist ein Teil des barocken Baubestandes aus dem 18. Jahrhundert erhalten. Die Stadtkommandantur mit der Freitreppe war Dienstsitz des kurtrierischen Festungskommandanten. Der Bau mit den Bögen und die Stadtkommandantur wurden 1911 - 1973 als Feuerwache genutzt.

Die Sopranistin Henriette Sontag wurde 1806 in Koblenz am „Plan“ geboren und trat schon im Alter von sechs Jahren in Kinderrollen, später weltweit auf. Mit ihrem musikalischen Können brachte sie es bis zur Königlichen Hof- und Kammersängerin. Eine Marmortafel an ihrem Geburtshaus erinnert an die weltberühmte Tochter der Stadt Koblenz.