"Die Mühle" Weingut Gudrun Friesenhahn
Mühlberg 1, 65205 Wiesbaden-Delkenheim
Das Weingut befindet sich in einer ehemaligen Mühle in der Ortsmitte von Wiesbaden - Delkenheim. Zum Anwesen gehört das derzeit ältest datierte Fachwerkhaus Wiesbadens, Baujahr 1575.
Aus eigenem Anbei: Delkenheimer Riesling & Apfelwein.
Das Weingut befindet sich in einer ehemaligen Mühle in der Ortsmitte von Wiesbaden-Delkenheim. Zum Anwesen gehört das derzeit ältest datierte Fachwerkhaus Wiesbadens, Baujahr 1575.
Während im Jahr 1966 noch 27 Eigentümer Weinbau in Delkenheim betrieben, so sind es heute gerade noch zwei Familien. Eine davon sind wir: die Familie Friesenhahn. Wo neue Ideen und alte Tradition ineinander fließen, entstehen Weine die Generationen verbinden – das ist das Motto unseres kleinen Weinguts.
Und weil wir in Hessen zu Hause sind, gehört zu uns auch das Pflegen der regionalen Brauchtümer und das Herstellen eines ausgesprochen guten „Ebbelwois“, gekeltert aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen – eben typisch hessisch.