Onze traditionele wijnkroeg omvat gezellige wijnlokalen, de zonnige wintertuin en de romantische kasteeltuin. Talrijke gasten uit Rüdesheim en de hele wereld ontmoeten elkaar hier voor vrolijke feesten, gezellige zomeravonden en stimulerende wijngesprekken. Geniet alleen, met z'n tweeën, met je familie, vrienden, bedrijf of club van deze bijzondere sfeer. Het vrolijke kasteelteam serveert regionale en huisgemaakte specialiteiten Riesling en Pinot Noir van wijnhuis GEORG BREUER en wijnboeren uit de Rheingau. Onze chef-kok Michael Hemberger geeft de voorkeur aan verse producten en leveranciers uit de regio. Het seizoen beïnvloedt ons maandelijks wisselende menu. De favoriete gerechten van onze gasten zijn de “Hessische tapas”, de Riesling kaassoep en de burcht eend. De muziek speelt hier. Elke dag van Pasen tot Kerstmis speelt Viktor 's middags piano voor je. Ons kasteelkwartet vermaakt je 's avonds. Deze populaire band speelt piano, saxofoon, klarinet en viool. Hun grote repertoire van evergreens, hits, populaire favorieten, popsongs en oldies nodigt je uit om te luisteren, mee te zingen en te dansen. In het weekend verwent ons kleine salonorkest je 's middags met melodieën om van te dromen. Dat is echte gezelligheid voor ons.