Romantisch gelegen in het Midden-Rijntal, aan de voet van de kastelen „De Vijandige Broers“ en in directe nabijheid van het beroemde pelgrimsklooster Bornhofen, bevindt zich ons familiebedrijf restaurant „Het Kleine Wirtshaus“.
In het historische restaurant, dat gedeeltelijk direct in de rots is gebouwd en zo binnen een inkijk biedt in 400 miljoen jaar geschiedenis van het Midden-Rijntal, kunnen tot 50 gasten in een liefdevolle en moderne ambiance gezellig Platz nemen. Een zonneterras, dat dankzij de gedeeltelijke overkapping niet alleen bij zonnig weer uitnodigt om te verblijven, biedt nog eens 60 gasten de gelegenheid om heerlijk te dineren. Naast de ambiance ligt ons natuurlijk vooral de kwaliteit van de gerechten en de service na aan het hart. Het Kleine Wirtshaus staat voor een creatieve, gevarieerde en veelzijdige keuken met moderne interpretaties van regionale gerechten zonder de aard en het thuisgevoel te verliezen. Een seizoensgebonden menu en seizoensgebonden kookevenementen, evenals de samenwerking met regionale leveranciers onderstrepen deze bedrijfsfilosofie. Met aandacht, maar niet opdringerig, adviseren wij u graag bij het kiezen van de gerechten en de bijpassende wijnen uit onze wijnkelder. Deze onderscheidt zich door zeer goede, regionale en bijzondere wijnen. Een vers getapt biertje, een alcoholvrije verfrissing of een „Rheinsteigwater“ mogen natuurlijk ook niet ontbreken. Bovendien biedt het avontuurlijke landschap in het hart van het werelderfgoed Boven-Midden-Rijntal avonturen en ontspanning tegelijk. Na een wandeling over de goed aangelegde wandelpaden kunt u zich versterken met een stevige maaltijd en een koel drankje in het Kleine Wirtshaus. Direct aan de Rheinsteig bieden we ook voor de eisen en wensen van wandelaars een passend aanbod: vesperplanken, wandelaanvoer en nog veel meer nodigen uit om te rusten. Of liever een stuk appel- of kwarkstrudel en een vers gezette kop koffie? Natuurlijk hechten we ook hier veel waarde aan kwaliteit en regionaliteit.
We kijken uit naar uw bezoek! Familie Gablonsky & Team