Weingut Fauststoff
Martinsthaler Straße 1, 65345 Eltville am Rhein
Sinds 2019 brengt Julian Faust de toen door zijn grootvader Alfred Heuser opgerichte kleine wijngaard met passie en toewijding aan de natuur en het product wijn weer tot leven.
Continue uitbreiding van de buiten- en kelderactiviteiten laat jaar na jaar de kleine wijngaard groeien. Kleine, scherp afgebakende perceelstukken maken het mogelijk om elke wijn apart te vinifiëren, zodat terroir en typiciteit van de wijn optimaal tot hun recht komen en men zich met volle concentratie op elk vat kan richten.
De focus op de Riesling-druif ligt in de percelen van de Rüdesheimer Bischofberg, de Johannisberger Hölle en de Rauenthaler Berg.