Joli is een meisje van net 8 jaar oud en ze helpt graag in de bakkerij van haar ouders omdat ze dol is op bakken. Helaas gaat het niet meer zo goed met de bakkerij van haar ouders omdat de mensen liever in de supermarkt winkelen. Bovendien lijkt niemand behalve Joli te merken dat er steeds snoep en lekkernijen uit de bakkerij verdwijnen. Joli is vastbesloten om de dief op te sporen en is verrast om het draakje Floppi te ontmoeten. Floppi is een jong en zeer levendig draakje dat dol is op snoepjes. De twee worden al snel vrienden en Joli ontdekt dat Floppi een echte meesterbakker is. Kunnen de twee nieuwe vrienden de bakkerij redden?